As águas sulfurosas de Cabeço de Vide foram utilizadas pelos romanos, desde 118 anos antes de Cristo, época do Imperador Romano César Augusto, durante cerca de 600 anos. Desde a Idade Média até aos princípios do séc. XIX, essas águas correram desaproveitadas para a ribeira ou permaneciam estagnadas em charcos onde mendigos lavavam as chagas e os animais banhavam as feridas.
Com uma água com propriedades únicas no país aliada às mais modernas técnicas termais e uma estrutura turística de grande qualidade,
fazem desta estância uma das mais frequentadas do país.